Almond





Hej! Idag när jag efter mycket om och men kom igång med spanskaplugget så tog jag cykeln till gymmet. Idag är det måndag vilket innebär intensivcykling, milen så fort jag bara kan. Idag trampade jag på relativt bra och tog den (utan knäskydd) på 17.58, kände mig dessutom inte helt utpumpad utan hade lite energi kvar. Gick efter det in i buren och tränade arm/rygg utan maskiner, har börjat uppskatta den träningen mycket mer. Kände inte igen mig själv idag, mådde inte så bra rent psykiskt och hade inte någon större motivation så dagens styrketresultat blev halvdant. Men jag antar att det är så det blir när man inte riktigt mår så bra. När jag var färdig så cyklade jag hem och möttes av mamma som höll på med packningen för fullt, så mysigt att komma hem till det. Slängde ihop lite havregrynsgröt till middag ikväll eftersom varken jag eller mamma var särskilt hungriga. Till det åt jag två knäckebröd med philadelphiaost, skinka, champinjoner och ca 1/2 potatis från överbliven potatisgratäng. Grötreceptet är enkelt men supergott och smidigt! Rekommenderar till frukost.

Recept:
1 fiberhavregrynssats (koka 1 dl havre + 2 1/2 dl vatten) 

1/2 banan 
1 dl hallon 
Nötsmör 
1 msk kakao (raw)

Mixa bananen och dela upp det i två skålar. Tillsätt kakaon i den ena och häll över gröten. Mickra hallonen tills de blir varma och mosa dem. Lägg de på andra halvan av gröten. Klicka ut nötsmör (mandelsmör och jordnötssmör i mitt fall) och servera! Ingen sötning behövs eftersom bananen i sig redan är så söt. Servera om du vill med mjölk, jag hade osötad mandelmjölk till. 
Dagbok, Recept | | Kommentera |

Last week in Sweden




Mina senaste matbilder. Gårdagens majs/skink-omelett, varma mackor med familjen igår och dagens mellis
 
Hej! Idag vaknade jag återigen bredvid mitt hjärta, båda hade lite sovmorgon så vi kunde sova ut ända till 09.00! Vi käkade lite frukost (självklart gröt, idag blev det kardemumma med hallon i botten) och när han sedan gick till skolan så slängde jag mig på sängen och kikade lite pll. Vid 11-tiden så lunchade jag med Albin och Sofia på zorbas och efter det åkte vi till skolan för två lektioner. Nu är jag precis hemkommen från sjukgymnastis och ligger och tar igen mig lite, snart ska jag ta tag i plugget och försöka bocka av så mycket som möjligt. Vi hörs senare! Kram! 
Dagbok | | Kommentera |

Bovetegröt


Hej! Lever livet alá Lisa. Bovetegröt med kakao och hallon samt havremjölk till det, supergott som jag absolut ska fixa hem till mig! Idag står cykelmontering på schemat hos mormor och morfar, efter det hem för att packa till Brasilien(vi åker till fredag!!!!!) och sedan vidare till espresso för en catch up med Emmie och Emma! Ikväll kommer Måns till mig och mamma hem från Stockholm, ska bli mysigt att träffa henne igen! Kram 
Dagbok | | Kommentera |
Upp