Almond
Hej! Idag när jag efter mycket om och men kom igång med spanskaplugget så tog jag cykeln till gymmet. Idag är det måndag vilket innebär intensivcykling, milen så fort jag bara kan. Idag trampade jag på relativt bra och tog den (utan knäskydd) på 17.58, kände mig dessutom inte helt utpumpad utan hade lite energi kvar. Gick efter det in i buren och tränade arm/rygg utan maskiner, har börjat uppskatta den träningen mycket mer. Kände inte igen mig själv idag, mådde inte så bra rent psykiskt och hade inte någon större motivation så dagens styrketresultat blev halvdant. Men jag antar att det är så det blir när man inte riktigt mår så bra. När jag var färdig så cyklade jag hem och möttes av mamma som höll på med packningen för fullt, så mysigt att komma hem till det. Slängde ihop lite havregrynsgröt till middag ikväll eftersom varken jag eller mamma var särskilt hungriga. Till det åt jag två knäckebröd med philadelphiaost, skinka, champinjoner och ca 1/2 potatis från överbliven potatisgratäng. Grötreceptet är enkelt men supergott och smidigt! Rekommenderar till frukost.
Recept:
1 fiberhavregrynssats (koka 1 dl havre + 2 1/2 dl vatten)
1/2 banan
1 dl hallon
Nötsmör
1 msk kakao (raw)
Mixa bananen och dela upp det i två skålar. Tillsätt kakaon i den ena och häll över gröten. Mickra hallonen tills de blir varma och mosa dem. Lägg de på andra halvan av gröten. Klicka ut nötsmör (mandelsmör och jordnötssmör i mitt fall) och servera! Ingen sötning behövs eftersom bananen i sig redan är så söt. Servera om du vill med mjölk, jag hade osötad mandelmjölk till.